Le lancette dell'orologio della vita non possiamo portarle indietro,ma rallentare la loro corsa attraverso una "alimentazione intelligente" ed uno stile di vita sano.
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La melatonina, ormone prodotto dalla ghiandola pineale o epifisi, regola i ritmi cicardiani della nostra vita (ritmo sonno-veglia). Con la comparsa del buio iniziamo a produrre melatonina, il cui picco è tra le due e le quattro di mattino. Si riduce del...
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L’equilibrio tra sistema nervoso e sistema endocrino è importante per il nostro benessere, ma se , questo equilibrio, per cause di varia natura quali sport eccessivo, malattie, interventi chirurgici, traumi morali, viene rotto, si determina ciò che viene...
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L'organismo umano si difende dai radicali liberi producendo antiossidanti endogeni ( superossido dismutasi, catalasi, glutatione), ma anche un apporto esterno può essere utile e venire attuato con la cosa più semplice esistente al modo: il cibo. I principali...
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Il bersaglio dei radicali liberi sono particolarmente i lipidi che formano le membrane cellulari (lipoperossidazione) ed il materiale genetico (DNA e RNA). Studi hanno dimostrato che ogni giorno ogni singola cellula subisce più di 10000 attacchi da parte...
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L'energia necessaria alle nostre funzioni vitali viene fornita, all'interno dei mitocondri, da processi chimici detti di "ossidazione", in quanto è l'ossigeno che viene utilizzato per bruciare il combustibile rappresentato dai nutrienti. I RADICALI LIBERI...
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