Entriamo finalmente in "Zona" (Metodo ad occhio)

                                        

Entrare in "Zona" è facile e per fare ciò vi sono due metodi:
1. Metodo ad occhio
2. Metodo a blocchi

Parliamo del metodo ad occhio seguendo questi pratici consigli:
a. suddividere il piatto da pranzo in tre parti uguali
b. riempire la prima parte con proteine (in ogni caso non superare la superficie e lo spessore del palmo della  nostra mano escluse le nostre dita )
c. riempire abbondantemente gli altri due terzi con frutta e verdura
d. si può usare anche il pugno delle nostre mani (1 pugno per i carboidrati sfavorevoli, 2 pugni per quelli  favorevoli)
d. aggiungere un cucchiaino di olio extravergine e se vi fa piacere, aceto, limone, spezie, un pizzico di sale

Per le prime tre settimane è consigliabile essere drastici, quindi eliminare completamente pasta, pane, pizza ed assumere carboidrati favorevoli rappresentati da frutta e verdura.
Pasta, pane, pizza potranno poi essere reintrodotti gradualmente, ma facendo così, ed assumendo 2,5 grammi di olio di pesce al giorno, in poche settimane si noterà senz'altro un benessere generale.
Provare per credere.
Per ciò che concerne gli spuntini si possono mangiare barrette o frollini o cracker calibrati in "Zona", acquistati in farmacia o in erboristeria e se si vuol mangiare cibo, preferito a noi, ai nostri gusti personali, usiamo, per le proporzioni, un piattino da dolci, lo suddividiamo mentalmente in tre parti uguali e lo riempiamo come è stato detto sopra (proteine, carboidrati, grassi).
 Dobbiamo fare sempre colazione, pranzo, cena, due spuntini, e la cosa importante è che dobbiamo mangiare anche quando non abbiamo fame, perchè in questo modo teniamo sotto controllo l'insulina.
Gli spuntini danno una autonomia di due ore se liquidi (latte, yogurt) e due ore e mezza se solidi e vengono fatti se tra colazione e pranzo, pranzo e cena passano più di cinque ore.
Si raccomanda di bere almeno 1,5 litri di acqua.